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2012年10月11日

塩と料理のいい関係♪(沖縄タイムス・ホームプラザ)

本日10月11日発行の沖縄タイムス・ホームプラザで
蔵盛製塩「お母さんのお塩」
が紹介されていましたキラキラ 

塩と料理のいい関係♪(沖縄タイムス・ホームプラザ)

今回から始まった塩と料理のいい関係というページの
”沖縄の塩あれこれ”
というコーナーに載っています食事


魚にピッタリ!海の風味が強い塩

どうぞお試しくださいニコニコ




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おうち蔵盛製塩ホームページ 宇宙人
沖縄・日本最西端与那国島の製塩所です。お気軽にお問い合わせください!

蔵盛製塩
〒907-1801 沖縄県八重山郡与那国町字与那国1032-1
電話 / FAX 0980-87-2776


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Posted by くらこ at 20:16│Comments(2)
この記事へのコメント
塩、たかが塩、されど塩。

塩によって料理の味が違う。
 
ミネラルのたっぷりはいている塩の味はまろやか。

島の先輩は沖縄へ里帰りをするたびにお土産に持ってきて

くれるのは貴社の塩です。おかげで、おいしい料理が

味わえます。

世界中の塩の味を味わいたいですね。

天ぷらをたれではなく塩で食べるとおつな味になります。

いきつけのレストランではモンゴルの岩塩を削って天ぷらと

一緒に出してくれます。色はピンク色です。

塩がないと人間は生きられないのですよね。
Posted by 見守る人見守る人 at 2013年02月23日 23:20
見守る人さんへ
ありがとうございます!
「美味しい」と言って頂けるその一言で頑張っていて良かったと思います\(^o^)/食べて下さる方がいてこその料理ですから♪
お土産に私たちの塩を選んでくださった島の先輩へも感謝です☆
家族一同頑張っていきますのでこれからも宜しくお願いします<(_ _)>
Posted by くらこくらこ at 2013年02月24日 23:24
 
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